Vom Handwerksbetrieb bis zur Lebensmittelindustrie von der Gemeinschaftsverpflegung bis zur Hotellerie, vom Imbiss bis zur Sterneküche.
Herr Jürgen Häcker
Dipl. Ing. für Lebensmitteltechnologie und Fachkraft für Arbeitssicherheit,
Inhaber von Häcker & Partner
Schwerpunkte
Bäckerei, Fleischerei, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelindustrie
- Kundenberatung und –betreuung
- mehr als 20 Jahre Branchenerfahrung
- Referent für Personalschulungen
- Netzwerker
„Wir unterstützen Sie in Ihrer Verantwortung!“
Kontakt zu Herrn Häcker
Tel: +49 (0)451 - 80 70 90 12
Fax: +49 (0)451 - 80 70 90 13
Mobil: +49 (0)172 - 314 11 83
E-Mail: juergen.haecker.hp@gmail.com
Frau Nicole Bommes
Trainerin für Service- und Verkaufsschulungen,
Assistentin Marketing & Vertrieb
Schwerpunkte
Bäckerei, Hotellerie, (System-) Gastronomie
- Employer Branding (Steigerung der Arbeitgeberattraktivität zur Mitarbeiterbindung und Gewinnung neuer Teamkollegen)
- Internes und externes Personalmarketing
- Mitarbeitermotivation und Personalentwicklung
- Personalschulungen und Workshops
- Projekte- und Events
„Jedes Projekt braucht eine Vision. Packen wir es an!“
Kontakt zu Frau Bommes
Mobil: +49 (0)172 - 375 92 27
E-Mail: nicole.bommes.hp@gmail.com
Herr Dirk Rehmann
Bäckermeister und
Fachkraft für Arbeitssicherheit
Schwerpunkte
Bäckerei, Fleischerei, Kindertagesstätte, Gastronomie
- Fachberatung Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene
- Erstellung von Gefährdungsbeurteilungen und Betriebsanweisungen
- Erstellung von Hygienekonzepten
- Durchführung von Hygieneschulungen und Arbeitssicherheitsunterweisungen
- Maschinenprüfungen nach BetrSichV
„Ich stehe für korrekte Fachberatung mit großem Hintergrundwissen aus dem Arbeitsleben auf allen Ebenen“
Kontakt zu Herrn Rehmann
Mobil: +49 (0)151 - 50 69 01 85
E-Mail: dirk.rehmann.hp@gmail.com
Kontakt
Häcker & Partner
Hansestraße 33a
D – 23558 Lübeck
Tel.: 0451 – 80 70 90 12
Fax: 0451 – 80 70 90 13
